안녕하세요~!
이번에 좋은 기회로
여의도한우맛집인
설성갈비에 다녀왔어요~
작년에 오픈한 곳이라고 하는데,
벌써 재방문하는 분들도 많고
후기도 상당히 좋더라구요
그래서 방문하기 전부터
은근 기대가 됐던 곳이었어요
평소 한우를 좋아하는 편이라
이번에는 또 어떤 맛을
볼 수 있을지 궁금하기도 했구요
직접 다녀온 이야기를
한번 남겨볼게요!
기본 정보
장소명: 설성갈비
위치: 서울 영등포구 여의대로 70
원센티널 3층
연락처: 02-6990-0740
영업시간:
매일 11:00 ~ 21:30
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
주차: 건물 주차장 이용 가능
장소 특징:
1++ 한우 생갈비와 등심, 양념갈비 등 다양한 고기 메뉴를 즐길 수 있는 프리미엄 갈비 전문점
한우 구이뿐 아니라 런치 정식과 코스요리도
준비되어 있어 식사 목적에 맞게 선택하기 좋은 곳
프라이빗 룸과 단체석이 마련되어 있어
가족 외식부터 직장 회식까지 이용하기 좋은 공간
깔끔하고 고급스러운 분위기에서
조용하게 식사할 수 있는 한우 다이닝
여의도 원센티널 건물 3층에 위치해 직장인
점심 식사나 비즈니스 모임에도 어울리는 곳
여의도역에서 가까운 위치와 편리한 건물 주차
설성갈비는 여의도역
3번 출구 쪽 원센티널 건물
3층에 위치하고 있어요
지하철역에서 가까운 편이라
대중교통으로 찾아가기에도 괜찮고,
건물 주차장도 이용할 수 있어요
특히 건물 주차장이
상당히 잘 갖춰져 있다는
점이 좋더라구요
여의도는 차를 가져가면
주차가 은근 신경 쓰이는 곳인데,
여기는 주차도 지원되니까 자차로
방문하기에도 편할 듯했어요
여의도회식 장소를 알아볼 때도
접근성과 주차가 중요한 부분인데,
그런 면에서는 꽤 괜찮은 위치였어요
들어가기 전부터 고급스러움이 느껴지는 외관
원센티널 3층에 도착해서
설성갈비 외관을 처음 봤는데,
뭔가 들어가기 전부터
매장이 꽤 클 것
같은 느낌이 들었어요
입구부터 전체적으로 깔끔하고
고급스러운 분위기가 느껴졌달까?
일반적인 고깃집보다는
조금 더 격식 있는
식당 같은 느낌이라
안쪽은 어떻게 되어 있을지
은근 궁금해지더라구요
바 좌석과 프라이빗 룸이 매력적인 내부
매장 안으로 들어가 보니
외부에서 생각했던 것보다
훨씬 고급스럽고
쾌적한 느낌이었어요
홀에는 바 형태의 좌석이 있었고,
그 외에는 대부분 룸으로
구성되어 있더라구요
바 좌석은 둘이서 방문했을 때
이용하기 좋아 보였어요
데이트 겸 한우를 먹으러
온다면 이런 자리도
나름 괜찮을 듯했구요
그리고 룸이 생각보다 많아서
그 점도 인상적이었어요
여의도회식이나 가족 모임처럼
여럿이 함께 식사하는
경우에는 아무래도 독립된
공간이 편하잖아요?
조용하게 이야기를 나누면서
식사하고 싶은 분들에게도
괜찮을 만한 여의도룸식당이었어요
한우 선물세트까지 만날 수 있는 설성목장 공간
내부를 둘러보다 보니
한우 육포와 고기 선물세트를
판매하는 진열대도 있었어요
처음에는 고깃집에서
이런 것도 판매하나 싶었는데,
알고 보니 설성갈비는
설성목장에서 운영하는
곳이라고 하더라구요?
궁금해서 설성목장도 찾아봤는데,
자체 사이트에서 한우뿐 아니라
간편식 등 여러 가지 제품을
판매하고 있더라구요
그래서 매장에도 요런 제품들이
준비되어 있나 보다 싶었어요
한우나 육포 같은 건
선물용으로도 괜찮은 편이니까,
나중에 선물세트가 필요할 때
한번 구경해 봐도 좋을 듯했어요
한우 구이부터 점심과 디너 코스까지 다양한 메뉴
설성갈비 메뉴를 살펴보니
역시 한우 다이닝답게 다양한
한우 부위와 갈비 메뉴가
준비되어 있었어요
등심과 살치살 같은 구이 메뉴부터
한우 생갈비와 양념갈비까지,
취향에 맞게 선택할 수 있었어요
점심코스와 특선코스도 있었는데,
개인적으로 점심코스가
은근 괜찮아 보이더라구요~
한우와 식사를 함께 즐길 수 있는
구성이라 여의도에서
근무하는 분들이 점심에
방문하기에도 좋을 듯했어요
특선코스는 메뉴 구성이
좀 더 다양해서 데이트나
기념일처럼 특별한 날에
이용하기 좋아 보였어요
여의도룸식당을 찾는 분들이라면
요런 코스 메뉴도 괜찮겠더라구요
와인 메뉴도 따로 있어서
고기와 함께 곁들이기에도
괜찮을 것 같았어요
저희는 둘이서 등심과 살치살을
각각 하나씩 주문했어요
그리고 사이드 메뉴로
평양물냉면과 평양비빔냉면도
하나씩 주문했습니둥
고기 맛을 살려주는 깔끔하고 적당한 기본찬
주문을 하고 나니
기본찬부터 차려주셨어요
파절이와 장아찌 등
고기와 함께 곁들여 먹기 좋은
반찬들로 구성되어 있었어요
엄청 화려하거나 종류가
많은 건 아닌데, 그렇다고
부족한 느낌도 아니었어요
뭔가 딱 필요한 반찬들만
준비되어 있는 느낌이랄까?
개인적으로 한우를 먹을 때는
반찬이 너무 많은 것보다 요런
깔끔한 구성이 더 좋더라구요
고기 맛을 해치지 않으면서
중간중간 곁들여 먹기 좋은,
과하지도 부족하지도
않은 구성이었네요
등장하자마자 감탄했던 한우의 영롱한 마블링
드디어 주문한 고기가 등장~!
그런데 고기가 나오자마자
비주얼에 먼저 감탄했어요
일단 고기 때깔부터
상당히 좋았고, 마블링도
너무 영롱하더라구요
특히 살치살은 마블링이
촘촘해서 보기만 해도
부드러울 것 같았어요
등심도 색감이 너무 좋아서
고기 자체가 신선하고
맛있어 보였구요
뭔가 아직 먹어보지도
않았는데, 벌써 맛있을 것
같은 느낌이랄까?
확실히 여의도한우맛집으로
후기가 좋은 이유가
조금은 알 것 같더라구요
숯불 위에서 직원분이 직접 구워주는 한우
고기가 나오면 직원분이
직접 구워주시는데,
요 부분도 상당히 좋았어요
화력 좋은 숯불 위에서
고기를 하나하나
구워주시는데, 손놀림이
꽤 능숙하시더라구요~
한우는 아무래도 굽는
정도에 따라 맛이 많이
달라지는 편이잖아요?
그런데 직원분이 알아서
적당한 굽기로 구워주시니까
저희는 편하게 먹기만 하면 됐어요
덕분에 고기 굽는 데
신경 쓰지 않고
이야기도 나누면서
여유롭게 식사할 수 있었어요
이런 서비스는 특히
여의도회식처럼 여러 명이
함께하는 자리에서 더
편하게 느껴질 것 같았어요
고소함과 씹는 맛이 조화로웠던 등심
먼저 등심부터 먹어봤어요~
한 점 먹자마자
느껴졌던 건 고기 자체의
고소한 맛이었어요
적당히 기름진 고소함에
등심 특유의 씹는
식감이 더해지니까
조화가 꽤 좋았어요
씹을수록 고소한 맛이
올라오면서 육즙도
풍부하게 느껴졌어요
직원분이 잘 구워주셔서 그런지
고기가 질기거나 퍽퍽하지 않고,
안쪽에 육즙이 잘 남아 있었어요
개인적으로 등심은
너무 부드럽기만 한 것보다
적당히 씹는 맛이
있는 걸 좋아하는데, 그런
부분이 잘 살아 있었어요
고기 자체의 맛이 좋아서
처음에는 다른 반찬 없이
그냥 고기만 먹게 되더라구요
입안에서 부드럽게 녹았던 살치살의 매력
다음으로 먹어본 건 살치살!
꽃살이라고도 부르는 부위인데,
마블링이 풍부한 만큼
고소한 맛도 상당히 진했어요
등심이 씹는 맛이 좋은
부위였다면, 살치살은
확실히 더 부드러웠어요
입안에 넣고 몇 번 씹으니까
살살 녹는 듯한 느낌이랄까?
기름진 고소함도 풍부해서
한 점 먹을 때마다
만족스러웠어요
개인적으로는 부드러운 고기를
더 좋아하는 편이라
저는 살치살이 더
제 스타일이었어요~
물론 등심도 충분히 맛났지만,
둘 중 하나만 고르라면
저는 살치살 쪽에 한 표!
그리고 두 부위 모두
고기 자체의 질이
너무 좋아서 다른 반찬과
곁들이기 아까웠달까,,
괜히 양념을 더하지 않아도
고기 본연의 맛만으로
충분히 맛나게 즐길 수 있었어요
여의도한우맛집을 찾는
분들이라면 등심과 살치살의
다른 매력을 비교해
보는 것도 괜찮을 듯하네요
한우와 곁들이기 좋았던 평양냉면 두 가지
고기를 먹으면서 사이드로
주문한 냉면도 먹어봤어요
저희가 주문한 건
평양물냉면과 평양비빔냉면!
둘 다 평양냉면 스타일이라
맛이 너무 심심하지
않을까 싶었는데, 생각보다
그렇지 않더라구요
특유의 담백한 느낌은
있으면서도 맛이 너무
밋밋하지 않아서
나름 맛나게 먹었어요
평양냉면을 처음
먹는 분들도 크게 부담 없이
즐길 수 있을 듯한 맛이랄까?
물냉면은 시원하고 담백해서
고기를 먹은 뒤에 먹기 좋았고,
비빔냉면은 고기와 곁들이기에
더 잘 어울리는 느낌이었어요
개인적으로는 비빔냉면 쪽이
조금 더 제 취향이었어요~
고기의 기름진 고소함에
비빔냉면의 양념 맛이 더
해지니까 조합이
꽤 괜찮더라구요
여의도룸식당에서 한우를 먹고
식사 메뉴까지 즐기고 싶다면
냉면도 한번 고려해 볼 만했어요
담백하고 고소한 아이스크림으로 마무리한 식사
식사를 다 마치고 나니
후식으로 아이스크림을 주셨어요
그런데 요 아이스크림이
생각보다 꽤 맛나더라구요
엄청 달거나 진한 스타일이
아니라 담백하면서도
고소한 맛이 느껴졌어요
한우를 배부르게 먹은 뒤라
입안이 살짝 기름진 상태였는데,
시원한 아이스크림을
먹으니까 입맛이
개운해지는 느낌이었어요
개인적으로 식사 후에는
이렇게 부담 없는
후식이 좋더라구요
마지막 아이스크림까지
맛나게 먹고, 이렇게
둘이서 배부르게
식사를 마쳤습니둥
이번에 설성갈비에 다녀오고 나니
왜 재방문하는 분들이 많은지
조금은 알 것 같더라구요
일단 등심과 살치살 모두
고기 자체의 질이 좋았고,
각각 다른 매력이 있어서
비교하면서 먹는 재미도 있었어요
개인적으로는 부드럽고 고소했던
살치살이 더 취향에 맞았는데,
먹고 나서도 은근 생각나는 맛이랄까?
직원분이 처음부터 끝까지 고기를
직접 구워주시는 점도 좋았어요
덕분에 굽는 정도를 신경 쓰지 않고
편하게 식사에 집중할 수 있었거든요
여기에 깔끔하고 고급스러운 분위기와
프라이빗한 룸까지 갖춰져 있어서
단순히 고기만 먹고 오는 곳보다는
조금 더 여유롭게 식사할 수 있는
공간이라는 느낌이 들었어요
여의도회식이나 가족 모임은 물론,
데이트나 기념일처럼
특별한 날 방문하기에도
나름 괜찮을 것 같더라구요
평양냉면도 생각보다 맛있었고,
마지막에 나온 아이스크림까지
기분 좋게 먹을 수 있어서
식사 전체적으로 만족스러웠어요
무엇보다 다음에 여의도에서
맛있는 한우가 생각난다면
설성갈비가 다시 떠오를 것 같아요~
다음에는 다른 한우 부위나
코스 메뉴도 한번 먹어보고 싶고,
재방문 의사도 충분히 있는 곳!
여의도한우맛집을 찾고 있다면
한번 눈여겨봐도 좋을 듯하네요
이런 분들에게 추천합니다
여의도한우맛집을 찾는 분
여의도회식 장소를 알아보는 분
프라이빗한 여의도룸식당을 찾는 분
직원이 직접 구워주는 한우집을 좋아하는 분
주차 편하고 분위기 좋은 여의도 식당을 찾는 분
이상으로 내돈내산 (아니지만)
솔직후기였습니다
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