안녕하세요~!
이번에 좋은 기회로
모도우 삼성점에 다녀왔어요
사실 모도우는 예전부터
괜찮은 한우 다이닝으로
이름을 꽤 들어봤던 곳인데,
그래서 그런지 방문 전부터
은근히 기대가 됐어요
평소 한우를 좋아하는 편이라
코스 요리는 어떨지도
궁금하더라구요
이번에는 한우 코스에
전통주 페어링까지
함께 즐길 예정이라
과연 어떤 음식들이 나올지
기대하면서 방문했어요
기본 정보
장소명: 모도우 삼성점
위치: 서울 강남구 테헤란로87길 35
금강타워3 B1층
연락처: 02-565-8324
영업시간:
매일 11:30 ~ 22:00
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
라스트오더 21:00
주차:
건물 주차장 이용 가능
발렛파킹 안내 있음
주차 지원 시간 및 발렛 비용은 방문 전 확인 필요
장소 특징:
1++ 한우 구이와 한우 샤브샤브를
중심으로 즐기는 한식 다이닝
런치와 디너에 다양한 가격대의 코스 메뉴 운영
개별 룸을 갖춰 프라이빗하게 식사할 수 있는 공간
차분하고 고급스러운 분위기로
가족모임이나 상견례에 어울리는 곳
계절 식재료를 활용한 요리와
한우 코스를 함께 즐길 수 있는 곳
삼성역과 코엑스에서 가까운 위치와 주차 정보
모도우 삼성점은
삼성역 5번 출구 쪽에 있는
코엑스 바로 뒤편에
위치하고 있어요
삼성역에서도 가까운 편이라
대중교통으로 방문하기에도
접근성이 괜찮더라구요
삼성동 룸식당을 찾을 때
위치도 중요한 부분인데,
여기는 코엑스 근처라
약속 장소로 잡기에도
나름 편리해 보였어요
건물 주차장도 있어서
차를 가지고 방문할 수 있는데,
다만 기계식 주차장이라
전기차나 대형 SUV는
이용이 어렵다고 해요
차종에 따라 주차가
제한될 수 있으니 요 부분은
참고하면 좋을 듯하네요!
지하에 자리한 고급스러운 모도우 삼성점 입구
모도우 삼성점은 건물
지하에 위치하고 있어서
독립된 건물 외관이
따로 있는 건 아니에요
그래도 매장 입구는
생각보다 깔끔하고
고급스러운 느낌이었어요
뭔가 입구에서부터
격식 있는 한우 다이닝의
분위기가 느껴진달까?
전체적으로 차분한
느낌이라 들어가기 전부터
내부가 궁금해지더라구요
생각보다 넓었던 프라이빗 룸 중심의 내부
매장 안으로 들어가니
내부는 생각했던 것보다
훨씬 넓었어요
그리고 제가 둘러본 공간은
거의 모든 좌석이
룸으로 이루어진 듯했어요
룸이 정말 많았고
복도와 공간도 널찍해서
전체적으로 쾌적하더라구요
확실히 삼성동 룸식당을
찾는 분들이 좋아할 만한
공간이라는 생각이 들었어요
다른 테이블을 크게
신경 쓰지 않아도 되니
프라이빗하게 식사하기 좋고,
직장인 회식 맛집을
찾는 경우에도
요런 룸 구성이
장점이 될 것 같아요
특히 중요한 비즈니스 미팅이나
조용하게 대화해야 하는
모임에도 잘 어울릴 듯 싶었어요
다양한 한우 코스와 전통주 페어링 메뉴 구성
이제 메뉴를 살펴볼 차례!
모도우는 다양한 가격대의
코스 메뉴부터 단품까지
종류가 꽤 많았어요
한우 구이 코스뿐 아니라
샤브샤브 코스도 있어서
선택의 폭이 넓더라구요
런치 메뉴도 따로 있어서
근처 직장인들이 점심
식사하러 오기에도
괜찮아 보였어요
방문 당시에는
임산부 30% 할인과
콜키지 프리 프로모션도
안내되어 있었어요
이런 혜택은 변경될 수 있으니
방문 전에 확인하면
좋을 것 같아요
저희는 둘이서
모도우 한우 스탠다드
코스를 주문했어요
그리고 메인으로 나오는
등심구이를 한우 오마카세
구이로 변경했어요
추가 금액은 1인당
10,000원이었어요
여기에 전통주 페어링도
함께 주문했는데,
음식과 술이 어떻게 어울릴지
은근 기대되더라구요
메뉴 선택지가 다양해서
직장인 회식 맛집으로
모도우에 방문할 때도
취향과 예산에 맞춰
고르기 괜찮을 듯 싶었어요
따뜻한 호박죽으로 시작한 첫 번째 코스
주문을 마치고 나니
바로 코스가 시작됐어요
첫 번째로 나온 메뉴는
식전죽인 호박죽!
따뜻한 호박죽으로
식사를 시작하니까 속이
편안해지는 느낌이었어요
본격적인 코스 요리를
먹기 전에 이렇게
부드러운 음식으로
시작하는 구성이
나름 괜찮더라구요
부담 없이 먹기 좋아서
첫 코스로 잘 어울렸어요
들깨소스와 전통주가 어울렸던 숙성 광어회
다음은 제철 생선회!
이번에는 숙성
광어회가 나왔어요
여기에 첫 번째
페어링 전통주도
함께 준비됐어요
광어회에는 들깨소스와
참나물, 절인 토마토가
곁들여져 있었는데,
조합이 조금 독특하더라구요
뭔가 일식과 한식이
섞인 퓨전 요리 같은
느낌이랄까?
광어의 담백한 맛에
들깨소스의 고소함과
채소의 산뜻함이 더해져서
전체적으로 가볍게
먹기 괜찮았어요
함께 나온 전통주와도
조합이 잘 어울려서
코스 초반부터
페어링하는 재미가
느껴지더라구요
눈부터 즐거웠던 한우 네 품과 경탁주 페어링
다음으로 나온
메뉴는 한우 네 품!
일단 음식이 담겨 나온
비주얼부터 마음에 들었어요
하나하나 아기자기하게
담겨 있어서 먹기 전부터
눈이 즐거운 느낌이었어요
한우 네 품은
안심샌드, 육회와 김부각,
오색전, 표고전으로
구성되어 있었어요
네 가지 모두
맛이 괜찮았는데,
개인적으로는
안심샌드가 가장
제 취향이었어요
안에 들어간 안심튀김도
너무 부드러웠고,
트러플마요소스의
고소한 풍미가 더해져서
맛나게 먹었어요
그리고 이때는
두 번째 페어링 전통주로
경탁주가 나왔어요
경탁주는 걸쭉한 느낌이
있는 전통주였는데,
고기 베이스의
한입 요리들과 은근
잘 어울리더라구요
음식마다 맛이 달라서
하나씩 먹어보는
재미도 꽤 있었어요
바질 보리 리조또와 함께 즐긴 농어구이
다음은 제철 생선구이!
이번에는 바질페스토를
이용한 보리 리조또 위에
조린 무와 농어구이가
함께 나왔어요
일단 농어구이가
겉은 바삭하고 속은
촉촉하게 구워져서
괜찮더라구요
농어만 먹어도 좋았지만
무와 리조또를 함께 먹으니
맛의 조합이 생각보다
꽤 괜찮더라구요
담백한 농어구이에
달큰한 무가 더해지고,
리조또에서는
바질의 향긋한 향이
은근 느껴졌거든요
처음에는 조금 생소한
조합이라고 생각했는데,
막상 같이 먹으니
꽤 조화로웠어요
특히 보리쌀로 만든
리조또라 그런지
일반 쌀 리조또와는
다른 쫄깃한 식감도
매력적이었어요
메인 한우 전에 입맛을 살려준 계절국수
다음은 메인 식사 전에
나온 계절국수!
한우 양지 육수에
갓김치 동치미가
함께 올라가 있었어요
한입 먹어보니
새콤하면서도 시원한 맛이
느껴지더라구요
앞에서 여러 가지 요리를
먹은 상태였는데,
이렇게 시원한 국수를
먹으니까 뭔가
입안이 개운해지는
느낌이었어요
본격적으로 한우를
먹기 전에 입맛을 한 번
리프레시해주는
구성이라 좋았어요
열 가지 부위로 차려진 한우 오마카세 한 상
드디어 기다리던
메인 한우 한 상 등장~!
이때 세 번째
페어링 전통주도
함께 나왔어요
이번에 저희는
기본 등심구이 대신
오마카세 구이로 변경했는데,
개인적으로는 변경하길
잘했다 싶었어요
만원을 추가하면
무려 열 가지 한우 부위를
즐길 수 있거든요
일단 고기 때깔도
먹음직스러웠고,
부위마다 모양과
특징이 달라서 보기만
해도 기대됐어요
함께 나온 식사와
반찬들도 정갈하게
차려져 있었어요
삼성동 룸식당에서
이렇게 다양한 한우를
한 번에 즐길 수 있다는 점이
꽤 마음에 들더라구요
한 부위씩 맛을 비교하며
먹을 생각에 은근 설렜어요
예상보다 부드러웠던 아롱사태와 설깃살
한우 한 상에서
먼저 먹어본 부위는
아롱사태와 설깃살!
둘 다 지방이 적은
부위라 그런지
먹기 전에는
조금 질기지 않을까
걱정했거든요?
그런데 막상 먹어보니
생각보다 훨씬
부드럽더라구요
질긴 느낌도 거의 없어서
맛나게 먹었어요
지방이 많지 않은
부위에서도 이렇게
부드러운 식감이
느껴진다는 점이
인상적이었어요
씹는 맛과 고소함이 좋았던 치마살과 특수부위
다음은 치마살,
제비추리, 토시살 차례!
개인적으로는
요 세 가지 부위가
가장 마음에 들었어요
세 부위 모두
적당히 씹는 맛이
살아 있었거든요
그렇다고 질긴 건 아니고
부드러우면서도
고기를 씹는 느낌이
나름 살아 있었어요
여기에 고소한 맛까지
더해져서 좋더라구요
너무 부드럽기만 한
고기보다는 적당히
씹는 식감이 있는
부위를 좋아하는데,
제 취향에는
이 세 가지가 잘
맞았던 것 같아요
먹으면서도 계속 맛있다
싶었던 부위들이에요
지방의 고소함이 살아있던 채끝과 살치살
다음으로 먹어본 부위는
채끝, 살치살,
그리고 차돌박이!
앞에서 먹었던 부위와는
또 다른 매력이 있었어요
이 부위들은 지방이
적당히 있는 편이라
확실히 기름에서 나오는
고소한 맛이
더 느껴지더라구요
특히 씹을 때
부드럽게 넘어가는
식감이 좋았어요
앞의 치마살과
제비추리, 토시살이
씹는 맛이 매력적이었다면,
이번 부위들은
고소하고 부드러운 맛을
즐기기 괜찮았어요
이렇게 부위마다
특징이 달라서
오마카세 구이로
변경한 재미가 있었어요
달짝지근한 마늘 양념으로 즐긴 갈빗살과 업진살
한우 한 상의 마지막은
갈빗살과 업진살!
이 두 부위는 앞에서
먹었던 고기들과
조금 다르게 나왔어요
양념에 버무려져
나왔거든요~
달짝지근한 양념이
고기에 잘 배어 있어서
고기도 부드럽고
맛이 괜찮더라구요
특히 마늘 양념이
함께 어우러져서
고기의 기름진 맛을
잡아주는 느낌이었어요
앞에서 여러 부위를
먹은 상태였는데도
느끼하지 않게 마지막까지
맛나게 먹을 수 있었어요
직장인 회식 맛집을
찾는 분들이라면
이렇게 여러 부위를
차례대로 즐기는 구성도
괜찮을 것 같아요
오미자 샤베트와 초콜릿으로 마무리한 코스
코스의 마지막은 역시
디저트로 마무리~!
이번에는 오미자 샤베트와
차, 초콜릿이 나왔어요
여러 가지 한우를
차례대로 먹고 나니
이미 배가 꽤 불렀는데,
시원한 샤베트가 나오니
또 손이 가더라구요
오미자 샤베트는
상큼하고 시원해서
입안을 개운하게
정리해주는 느낌이었어요
그리고 달달한 초콜릿까지
곁들여 먹으니 마지막
디저트로 조합이 괜찮았어요
이렇게 식전죽부터
다양한 코스 요리와
한우 오마카세 구이,
마지막 디저트까지
둘이서 배부르게
먹고 왔습니둥
전체적으로 모도우 삼성점은
방문 전부터 기대했던 곳인데,
막상 다녀와보니 기대했던
것보다 더 괜찮았어요
프라이빗하고 쾌적한 공간에서
다양한 한우 코스 요리를
즐길 수 있다는 점도 좋았지만,
무엇보다 한우 고기 질이
생각보다 괜찮더라구요
고기 때깔도 좋았고
부위마다 식감과 풍미가 달라서
먹는 재미가 있었어요
특히 한우 오마카세 구이로
변경해서 먹었던 게
개인적으로 만족스러웠어요
열 가지 부위를
조금씩 비교하면서 먹으니
고기 좋아하는 분들이라면
꽤 만족할 만한 구성이랄까?
여기에 전통주 페어링까지
함께하니까 코스 요리를 좀 더
다채롭게 즐길 수 있었어요
그리고 룸이 넓고 많아서
다른 사람들을 크게
신경 쓰지 않고
식사할 수 있다는
점도 마음에 들었어요
삼성동 룸식당이나 직장인 맛집을
찾는 분들이라면 한번쯤
방문해봐도 괜찮을 듯 싶어요
저희도 둘이서 기대 이상으로
만족스럽게 먹고 왔네요 🙂
이런 분들에게 추천합니다
삼성동 룸식당을 찾고 계신 분
직장인 회식 맛집을 알아보고 계신 분
프라이빗한 룸에서 비즈니스 미팅을 계획 중인 분
다양한 한우 부위를 코스로 즐기고 싶은 분
한우 요리와 전통주 페어링을 함께 경험하고 싶은 분
이상으로 내돈내산 (아니지만)
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