韓国ソウルのおすすめファインダイニング|一度は訪れたいミシュラン店・KANG MINCHUL Restaurant実食レポ

韓国ソウルのおすすめファインダイニング|一度は訪れたいミシュラン店・KANG MINCHUL Restaurant実食レポ

韓国ソウル・清潭洞のKANG MINCHUL Restaurantで、ミシュラン一つ星の全9品ランチを堪能しました。3種類のキャビアや韓牛ヒレも魅力的ですが、いちばん心に残ったのはサクサクのミルフィーユ。落ち着いた空間とさりげないサービスまで、満足度の高い一軒です。

Kang Minchul Restaurant Review: Seoul Michelin Fine Dining

Kang Minchul Restaurant Review: Seoul Michelin Fine Dining

A spontaneous craving for fine dining led me to Kang Minchul Restaurant, a one-Michelin-star restaurant in Seoul, South Korea. Its nine-course lunch delivered creative caviar dishes, tender hanwoo, and a mille-feuille I’d happily return for.