那天突然好想吃香辣燉豬骨（뼈찜），
而且是想到就非吃不可的那種。
於是開始搜尋附近的店家，
看看有沒有梨泰院燉豬骨推薦，
就找到了 Nuri Maeul Gamjatang 梨泰院店！
之前就常聽身邊的人
說這家的燉豬骨很好吃，
聽了好幾次，
早就想找機會
親自來吃吃看。
剛好這天特別想吃燉豬骨，
也就沒再猶豫，
直接出發來開吃啦。
到底有沒有傳說中
那麼好吃呢？
還沒上桌就已經很期待了。
梨泰院燉豬骨推薦：店家基本資訊
店名：Nuri Maeul Gamjatang 梨泰院店
地址：韓國首爾龍山區梨泰院路176號2樓
電話：02-792-9321
營業時間：每日24小時營業
停車資訊：
店家沒有提供停車位，
開車可使用附近停車場。
店家特色：
提供馬鈴薯排骨湯（감자탕）、燉豬骨、烤豬骨（뼈구이）、豬骨醒酒湯（뼈해장국）等
多種料理的馬鈴薯排骨湯專賣店。
從個人餐點，到適合多人共享的
馬鈴薯排骨湯與豬骨料理都有。
設有小菜自助區，想吃什麼可以自行取用。
用餐空間寬敞、乾淨，
也很適合多人一起來聚餐。
從梨泰院站4號出口步行
約1分鐘就能抵達，交通很方便。
梨泰院站出口就在眼前，搭車來超方便
Nuri Maeul Gamjatang 梨泰院店
就在梨泰院站4號出口
前方不遠處。
店面位在大馬路旁，
就算第一次來，
應該也不難找到。
從捷運站走出來，
沒多久就到店門口，
交通真的很方便！
不過店家沒有
提供停車位，
如果自己開車來，
可能就會稍微麻煩一點。
看了一下周邊位置，
感覺很適合在附近喝完一杯，
最後再過來吃點東西、
喝碗熱湯暖暖胃。
在梨泰院玩到深夜，
突然想喝熱湯或吃燉豬骨時，
來這裡就很方便。
一眼就知道賣馬鈴薯排骨湯的店面
Nuri Maeul Gamjatang
位在建築物的2樓。
從入口就能看到
大大的招牌，
不管誰經過，
應該都會馬上知道
這裡是賣馬鈴薯排骨湯的吧？
入口周圍還放了
馬鈴薯排骨湯和燉豬骨的
菜色宣傳看板。
店裡有哪些料理，
還沒走進去，
就能一目了然。
這裡不是走華麗路線，
而是熟悉、親切的韓式湯鍋店風格，
讓人可以很自在地走進去。
店內寬敞，多人聚餐也不怕擠
走上2樓，
一進到店裡，
發現空間比想像中還大。
整體乾淨舒適，
桌位也
準備得很充足。
還有適合多人一起坐的
大桌子，
不只朋友聚餐方便，
公司同事一起來聚餐，
感覺也很適合。
畢竟馬鈴薯排骨湯和燉豬骨，
本來就是很適合
大家一起分著吃的料理呀。
加上店裡空間滿大，
就算有一些客人，
感覺翻桌速度應該也不慢。
這裡沒有太多華麗裝潢，
比較像是能自在吃飯、
順便小酌一杯的地方。
梨泰院美食選擇多：馬鈴薯排骨湯、燉豬骨都有
坐下之後，
先來研究一下菜單。
不愧是馬鈴薯排骨湯專賣店，從 Nuri 招牌馬鈴薯排骨湯，
到香辣馬鈴薯排骨湯、麻辣馬鈴薯排骨湯，
口味選擇還真不少。
還有陳年泡菜馬鈴薯排骨湯，
以及豆奶油馬鈴薯排骨湯，
這些比較特別的口味。
除了馬鈴薯排骨湯，
也有韓式辣炒豬肉（제육볶음）、網烤醬醃肉（석쇠불고기），
以及韓式嫩豆腐鍋（순두부찌개）等
日常用餐的料理。
至於我這次想吃的燉豬骨，
則有醬油燉豬骨、香辣燉豬骨，
和陳年泡菜燉豬骨三種口味。
我們這次兩個人來，
點了小份香辣燉豬骨，
再加一份韓式冬粉。
都特地來找梨泰院的燉豬骨美食了，
這天就先不考慮其他菜色，
專心吃燉豬骨！
菜單上的醒酒湯選擇也不少，
一個人來吃飯，
感覺也很方便。
不是只有馬鈴薯排骨湯能點，
個人餐點的選擇也滿多，
光看菜單就很有意思。
等燉豬骨上桌，先吃小菜喝熱湯
點完餐之後，
店員先幫我們送上基本小菜。
有蘿蔔塊泡菜（깍두기）和韓式泡菜（김치），
不知道是不是因為點了燉豬骨，
還附上一碗醒酒湯的湯。
主餐還沒來，
先喝幾口熱呼呼的湯，
胃裡一下就暖起來了！
燉豬骨本身比較辣，
吃的時候穿插
喝口湯，也很不錯。
除了桌上附的
基本小菜，像醃洋蔥、
辣椒這些配菜，
都能到自助區
按照需要自行取用。
比起一開始就端上
滿滿一桌小菜，
自己挑想吃的、拿適合的份量，
我覺得這樣也很方便。
小份也很澎湃！香辣燉豬骨上桌
等了一會兒，
我們點的香辣燉豬骨
終於上桌啦！
一大盤鐵盤上，
裝著滿滿的燉豬骨，
雖然點的是小份，
份量卻比想像中
還要豐盛。
原本還擔心兩個人吃，
小份會不會不夠，
結果一看到上桌，
就知道自己想太多了。
豬骨和配料都裹著
濃濃的紅色醬汁，
光看就很有食慾。
之前常聽人提到
這家梨泰院燉豬骨很好吃，
現在更想趕快嚐一口了。
醬汁還在咕嚕咕嚕冒泡，
感覺就是要趁熱吃才過癮，
於是先夾起一塊豬骨。
豬骨肉多又軟嫩，啃起來超滿足
我們點的小份香辣燉豬骨，
裡面大約有
7塊大豬骨。
每一塊的尺寸
都滿有份量，
最棒的是骨頭上
還帶著不少肉！
趁著熱騰騰，
先啃一口骨頭上的肉，
完全不會難咬，
肉質軟嫩、很好剝下來，
就是我喜歡的口感！
燉豬骨如果肉太乾柴，
吃幾口就會不太想繼續，
但這家的肉滿嫩，
讓人忍不住一塊接一塊啃。
醬汁帶著辣勁，
也吃得到甜味。
不是一味地辣，
而是辣中帶甜，
越吃越涮嘴的那種。
我自己本來就喜歡
這種甜甜辣辣的醬汁，
所以吃起來很合胃口。
吃著香辣燉豬骨，
也開始好奇醬油燉豬骨
會是什麼味道。
下次再來，
也想點醬油口味
試試看。
配料必加韓式冬粉，吸滿醬汁超好吃
不只是豬骨給得大方，
裡面的配料
也比想像中豐富。
看起來原本就有附
烏龍麵，
我們另外加點的
韓式冬粉也吸滿了醬汁，
看起來就很誘人。
烏龍麵和冬粉
我都吃了，
以我個人的喜好來說，
冬粉完全勝出！
甜辣的燉豬骨醬汁
整個滲進冬粉裡，
這個真的很好吃耶。
剝下一口豬骨肉，
搭著冬粉一起吃，
這個組合也很加分。
如果你也在找梨泰院燉豬骨推薦，
打算來 Nuri Maeul Gamjatang，
我很推薦加一份冬粉！
本來就愛吃冬粉的人，
記得加點來吃吃看喔。
裡面還有年糕，
以及韓式手撕麵片（수제비），
份量也滿剛好的。
吃口肉、再吃點麵，
接著夾一塊年糕，
才發現能吃的東西還真不少。
原本以為小份
應該不會太多，
沒想到不只有大塊豬骨，
配料也給得很充足，
兩個人吃完全夠。
最後我們兩個
都吃得肚子超撐，
心滿意足地離開啦。
整體來說，Nuri Maeul Gamjatang
很適合想大口吃燉豬骨、
好好飽餐一頓的時候來。
即使只點小份，
大塊豬骨也給得不少，
加上豐富的配料，
我們兩個人吃，
真的吃得很飽。
因為份量很足，
以兩個人一起吃來說，
我覺得CP值也滿不錯。
尤其肉質軟嫩，
甜辣醬汁
也很合我的口味，
再加上一份冬粉，
吸飽了滿滿的醬汁，
我個人覺得更好吃。
沒有提供停車位，
確實稍微可惜，
不過就在梨泰院站4號出口前，
如果搭大眾運輸來，
位置真的很方便。
店裡寬敞、桌位也多，
大家一起點鍋馬鈴薯排骨湯或燉豬骨，
再喝上一杯，感覺也很適合！
如果你正在找梨泰院燉豬骨推薦，
想吃份量大、CP值不錯的
燉豬骨，
Nuri Maeul Gamjatang 梨泰院店
也可以列入口袋名單，
找時間來吃吃看囉。
這幾種人很適合來吃
正在找梨泰院燉豬骨美食的人。
喜歡甜辣口味香辣燉豬骨的人。
想找份量充足、CP值不錯餐廳的人。
想在梨泰院辦團體聚餐或公司聚餐的人。
想在梨泰院站附近找一間深夜還能吃到
飽足餐點的店的人。
以上就是這次的用餐分享，先說明：這篇不是自費食記，
但寫的都是我的真實心得。
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