哈囉大家好～！
這次是朋友突然
超想吃醬蟹，
我們就在孔德一帶找美食時
意外挖到這家店～
說真的，最近要找麻浦站美食，
尤其是想吃到厲害的醬蟹，
其實沒有想像中那麼容易耶？
所以一開始我也是抱著
半信半疑的心情去吃，但先說結論，
瑞山花蟹真的是一間
很值得推薦給大家的店。
基本資訊
店名：瑞山花蟹
地址：韓國首爾麻浦區桃花街 12-3
電話：02-719-9693
營業時間：週三～週二 11:50～20:00
休息時間 14:30～17:30
（17:30 之後恢復營業）
停車：可利用附近付費停車場
評分：4.3／5
店家特色：
主打新鮮花蟹料理（醬蟹、辣味醬蟹）
一個人大約新台幣 920 元左右，就能吃到很有份量的一餐
氛圍親切，有種在地老店的感覺
麻浦站附近位置與交通方式
瑞山花蟹就在麻浦站附近，
地點其實不算太難找～
它位在首爾花園酒店後方
的巷弄裡，
第一次來的人
可能會稍微繞一下，
但找到之後就會覺得其實位置還不錯！
如果你正在找麻浦站美食，
這家的交通便利性
我覺得算是滿可以的。
店家本身沒有提供停車位，
建議直接找附近的公營或民營停車場
會比較方便喔。
第一眼就有「這家應該很強」的老店氣場
從店門口開始就會覺得
很有那種「就是這家了」的感覺，不是嗎？
有點像藏在巷子裡的在地口袋名單，
整體氛圍很有味道。
連招牌都帶著一種歲月感，
老店氣場直接拉滿，
還沒走進去之前，
期待值就已經慢慢
往上飆了～
如果你也是在找麻浦站美食，
或是想鎖定首爾醬蟹推薦，
這種有氛圍的店一挖到，
真的會默默覺得很開心耶。
小巧店內空間與用餐小提醒
店內空間比我原本想像的
還要再小一些～
桌數大概只有 7 桌左右，
整體配置不算大，
所以會有一種溫馨小店的感覺。
也因為座位數不多，
像午餐、晚餐這種熱門時段
很快就會客滿。
如果你跟我一樣是尖峰時間來，
真的有可能遇到排隊，
所以想找首爾醬蟹推薦、
又不想現場等太久的人，
我會建議先訂位再來～！
醬蟹套餐菜單內容
瑞山花蟹的菜單其實很單純，
幾乎就是一套到底，
主角就是醬蟹套餐
這個單一品項。
也因為選項很明確，
完全不用猶豫，直接照人數點就好，
反而吃起來更輕鬆～
我們這次是兩個人來，
所以就直接點了雙人套餐。
原本只是想找麻浦站美食，
看到這種乾淨俐落的配置，
反而讓人更期待接下來的內容。
擺滿整桌的豐盛小菜
點完餐之後，小菜就會
一道一道陸續上桌～！
從醃牡蠣、泡菜鍋、蒸蛋開始，
還有黃魚、海苔、乾海苔和各式小菜，
整桌一下子就被擺得滿滿滿，
速度也比想像中快很多。
一看就知道這些配菜
都是為了搭白飯和醬蟹設計的，
跟主角醬蟹的搭配度
真的很高！
不愧是首爾醬蟹推薦名單裡會出現的店，
連基本小菜都做得很細，
可以感覺到店家的用心。
讓人忍不住加點的煎餅魅力
另外這裡有一道
我自己私心超愛的，
就是煎餅～
蟹肉煎餅和明太魚煎餅
會一起上桌，這兩樣真的
比我預期還要好吃很多。
尤其是蟹肉煎餅，
我才吃一口就立刻想加點了。
外層煎得微酥，
裡面則是濕潤軟嫩，
不管拿來配酒
或是當配飯菜色都很可以！
主角醬蟹一上桌，視覺先贏一半
接著終於輪到
今天的主角醬蟹登場～
一端上來的瞬間，
那個賣相真的太犯規了！
個頭不小的花蟹
一次直接給到 2 隻，
而且蟹黃、蟹卵都超飽滿，
光看就讓人食指大動。
如果你正在找麻浦站美食，
或是想鎖定醬蟹必吃店，
光是這個視覺衝擊，
我覺得就已經成功一大半了。
正式開吃，醬蟹第一口太驚喜
終於來到最期待的
開吃時間啦！
我夾起來咬下第一口時，
真的有被驚豔到，
每一隻蟹腳裡都塞滿了蟹卵，
那個飽滿度真的很誇張，
如果你也是為了麻浦站美食而來，
吃到這種等級的品質，
真的第一口心情就會
直接好起來耶。
不死鹹、清爽型醬蟹的迷人之處
一般提到醬蟹，
大家第一個想到的通常都是偏鹹吧？
但這家的調味
其實比想像中更清淡一些，
神奇的是，
完全沒有腥味。
也因為鹹度沒有壓得太重，
吃起來反而更乾淨、清爽，
能很直接感受到花蟹本身的新鮮度，
這點我真的很加分。
以首爾醬蟹推薦來說，
這家完全有資格列入口袋名單！
配白飯真的無敵，經典組合必點
接著把它配上白飯，
真的只能說完全沒對手！
蟹肉加上蟹卵
一起鋪在白飯上吃下去，
那種在嘴裡慢慢化開的感覺
真的超幸福。
尤其是蟹殼內側
也塞滿了蟹卵，
我直接拿湯匙刮得乾乾淨淨，
這個部位沒吃到真的太可惜。
如果你在找麻浦站美食，
這個吃法拜託一定要試！
最後用鍋巴湯收尾，整餐更完整
醬蟹吃得差不多之後，
店家還會送上鍋巴湯～
這一碗其實也是隱藏版亮點耶。
搭著小菜一起吃，
剛好可以清清口、轉換味蕾。
整體用餐節奏
收得很順、很舒服，
我們兩個人真的一下子就
把整套醬蟹吃得乾乾淨淨。
直接說結論的話，
這裡真的是麻浦站美食裡，
很值得收進名單的醬蟹店。
如果你最近剛好想找一間
可以安心朝聖的店，很推薦來試試～
首先是醬蟹本身
走的不是重鹹路線，
所以平常不太敢吃太鹹醬蟹的人，
應該也能輕鬆接受。
再來就是整體味道乾淨不腥，
最重要的是蟹卵真的
飽滿到很有存在感，
從頭吃到尾都很有滿足感！
再加上小菜陣容夠完整，
煎餅也很有記憶點，
所以整桌套餐的整體品質
我自己是給很高分。
價格雖然不算便宜，
但以這樣的品質來看，
我會覺得是合理、可以接受的範圍，
吃完也不會有花冤枉錢的感覺。
如果你最近在找首爾醬蟹推薦，
想好好吃一頓像樣的正餐，
那瑞山花蟹這家店
我覺得很有機會讓你滿意喔！
推薦給這幾種人
想認真吃一頓醬蟹的人
正在找麻浦站美食的人
喜歡不腥、清爽型醬蟹的人
愛豐盛韓式套餐的人
以上就是這次的
自費真心分享啦。
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