Hyangchon Heugyeomso: reseña de cocina reconstituyente en Yeouido, junto a la Asamblea Nacional

Hyangchon Heugyeomso: reseña de cocina reconstituyente en Yeouido, junto a la Asamblea Nacional

Probé por primera vez la cabra negra en Hyangchon Heugyeomso, junto a la Asamblea Nacional de Seúl, y me sorprendieron su carne tierna y su caldo intenso. Jeongol para compartir, muchim picante y arroz salteado: una comida abundante en pleno Yeouido.